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JCI第十五届南宁研讨会玉米专场快讯:中粮生物科技销售总公司高级分析师孙欣为我们详述了玉米深加工行业的发展与未来趋势

资料来源:JCI 责任编辑:主任咨询师 cherry 发布时间: 2019-09-26 14:48:13

在JCI南宁 “秋之实”研讨会上,中粮生物科技销售总公司高级分析师孙欣为我们作了有关《中国玉米深加工行业挑战与市场机遇》的演讲。她表示,近年来我国深加工行业体量逐年增长,2019年玉米消费量达玉米产量三成,其中深加工玉米消费能力1.1亿吨,消费量7313万吨。其中,淀粉和淀粉糖消耗玉米51%,酒精27%,赖氨酸8%,味精7%,柠檬酸4%,苏氨酸3%。其中,中国苏氨酸占全球供应比重高达91%,味精占全球供应量71%。

深加工产品下游消费中,化工、乳制品、食品、酒品和燃料乙醇依次占比25%,24%,19%,9%和6%。

行业集中度方面,玉米深加工重点企业占比已经从2018年的48%提高至53%,玉米加工量排名方面,中粮、兴茂和阜丰分居前三位。

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最后,就玉米深加工副产品在饲料中的使用提出了一个思考题,认为玉米深加工是一个有能量和活力的行业,更多的行业边界将被融合,优势互补、合作共赢的机会也将越来越多,期待深加工与饲料行业碰撞出更多的火花。



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